Garantir o frescor do café é muito importante para os amantes do café.O aroma é uma parte importante do sabor do café.Está diretamente relacionado ao sabor e ao frescor do café.Proteger o aroma do café de elementos externos é uma das principais funções de uma boa embalagem de café.No processo de embalagem do café, o uso de tecnologia de embalagem adequada pode efetivamente prolongar a vida útil do café e manter seu frescor.Atualmente, as tecnologias de embalagem de café mais comumente usadas incluem principalmente embalagens com válvula de desgaseificação unidirecional, embalagens com enchimento de nitrogênio e embalagens a vácuo.
Atualmente, o método de embalagem de café mais popular (https://www.guoshengpacking.com/coffee-and-tea-packaging/) é a embalagem com válvula de desgaseificação unidirecional.Em 1970, o italiano Luigi Goglio inventou o saco de embalagem com válvula de desgaseificação unidirecional.Como os grãos de café torrados produzirão dióxido de carbono, esta válvula de ar pode descarregar o dióxido de carbono no saco e também pode bloquear a entrada de oxigênio fora do saco para oxidar os grãos, garantindo assim a qualidade fresca do café e eliminando o risco de protuberância, inchaço ou estouro dos sacos de café.Além disso, a válvula de ar é instalada na sacola de café, e o cliente pode apertar diretamente a sacola no momento da compra, e o aroma do café pode ser liberado diretamente da sacola para que o cliente possa sentir seu aroma, para que o cliente pode confirmar melhor o frescor do café.Portanto, é muito importante instalar uma válvula de desgaseificação unidirecional no saco de café.Para ser mais preciso: deve haver uma válvula de desgaseificação unidirecional de plástico no saco de café profissional!
A embalagem com enchimento de nitrogênio também é uma tecnologia de embalagem de café comumente usada.Essa tecnologia usa nitrogênio para remover o ar da sacola de café durante o processo de embalagem do café e injeta nitrogênio puro na sacola.A adição de nitrogênio pode efetivamente reduzir a chance do pó de café entrar em contato com o oxigênio e reduzir a ocorrência de reações de oxidação.Mantenha o frescor e a qualidade do seu café.O nitrogênio também pode evitar a oxidação e deterioração do pó de café e prolongar a vida útil do café.
O terceiro éEmbalagem a vácuo.Essa tecnologia usa uma máquina de embalagem a vácuo para embalar o café em um saco selado e atinge o estado de vácuo extraindo o ar do saco.A vantagem disso é que pode evitar fundamentalmente que o oxigênio e a umidade invadam o café, de modo a manter o frescor do café.Num ambiente de vácuo, a reação do oxigênio e da umidade levará a um declínio na qualidade do café, e o café embalado tende a reter seu aroma e sabor por mais tempo.
Independentemente da tecnologia de embalagem utilizada, a hermeticidade da embalagem do café é essencial.Uma vedação adequada pode impedir melhor a entrada de oxigênio e umidade externos na bolsa.Além disso, as embalagens do café também devem ter resistência à luz para evitar que a luz solar direta reduza a qualidade do café.
Em geral, embalagens com válvula de desgaseificação unidirecional, embalagens com enchimento de nitrogênio e embalagens a vácuo são as tecnologias de embalagem mais comumente usadas para garantir o frescor do café.Essas tecnologias podem prevenir eficazmente a entrada de oxigênio e umidade no café, prolongar a vida útil do café e manter o aroma e o sabor do café.Para garantir a melhor qualidade do café, é fundamental escolher a tecnologia de embalagem correta, prestando atenção também à estanqueidade e resistência à luz da embalagem.Somente desta forma os consumidores poderão ter uma experiência consistente de café de alta qualidade.
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Horário da postagem: 16 de agosto de 2023